Nejčastěji se cukrářské droždí používá při výrobě perníčků, sušenek či rakviček. Cukrářské droždí se při vyšších teplotách (při pečení) mění v plyn, který těsto kypří. Těsto je ihned vhodné ke zpracování, můžete jej však připravit i předem a uchovat v chladu. Při přípravě dbejte, aby i ostatní suroviny byly chladné. Cukrářské droždí

sladidlo sacharinové hmotnost 50 g 1 tabletka = 1 kostka cukru 1 balení nahradí svojí sladivostí minimálně 5 kg cukru Užit Sacharinové nekalorické sladidlo v tabletách, určené pro racionální výživu. Je vhodné ke slazení teplých i studených nápojů. Neztrácí sladivost ani při tepelné úpravě, proto je s oblibou používáno k zavařování v

Vodný roztok křemičitanu sodného 36-38 % hm., křemičitá kyselina, sodná sůl. Vodní sklo je základní pojivo pro namíchání šamotové lepící malty pro stavbu, vlepování šamotových prvku a opravy kamen, krbu a ostatních druhu topenišť. Taky se používá k nakládání vajíček. Je to Nejčastějším přípravek, který je používaným pro konzervaci vaje

Česnekovou omáčkou od Hellmann's svým hostům vyrazíš dech. Čestné upírské! Vyzkoušejte skvělou grilovací omáčku s příchutí česneku, která dodá vašemu grilování ten pravý říz. Výborná ke grilovanému sýru, pečeným bramborám a nebo zelenině. Dopřejte si pravou chuť grilování. česneková omáčka vyzkoušejte ke grilování sýrů, zelenině nebo

sladidlo sacharinové hmotnost 30 g 1 tabletka = 1 kostka cukru 1 balení nahradí svojí sladivostí minimálně 3 kg cukru Užití Sacharinové nekalorické sladidlo v tabletách, určené pro racionální výživu. Je vhodné ke slazení teplých i studených nápojů. Neztrácí sladivost ani při tepelné úpravě, proto je s oblibou používáno k zavařování

Winy Disiřičitan draselný - bílý krystalický prášek s mírným zápachem po oxidu siřičitém. Vhodný jako antioxidant k udržení reduktivního stavu vín, protibakteriální a protiplísňové činidlo. 1g disiřičitanu dodá 0.5g SO2. bílý krystalický prášek antioxidant k udržení redukčního stavu vín protibakteriální a protiplísňové 250 g

Růžová Himalájská sůl je jedinečná svým vyváženým obsahem přírodních minerálních látek. Sůl pochází z dokonale čistého prostředí a je vhodná pro veškeré využití v kuchyni i pro péči o tělo. Obsahuje cenné látky, včetně hořčíku, vápníku, draslíku a železa, má blahodárný vliv na organismus. Růžová sůl má jemnou chuť a je snadno stravitelná.

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma měruňky. lihová příchuť meruňka používá se v potravinářství obsah 20 ml

Osvědčené směsné tabletové sladidlo cyklamátu a sacharinu v poměru složek 4:1. Má vyšší sladivost než běžně používaná sladidla jiných značek! Tento typ sladidla je oblíbený zejména v Německu. Využívá synergické vlastnosti dvousložkového sladidla (zvyšuje se sladivost a zlepšuje chuť). Výhodou je nízká cena a příjemná chuť. Sladidlo je

Žlutá barva na poživatiny Používá se na cukrářské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, cukrovinky, přeslazené ovoce, ovocné nátěry a deserty. Barvy obsahují cukr. Jeden sáček je určen k obarvení minimálně 5 kg hmoty.

Oranžová barva na poživatiny Používá se na cukrářské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, cukrovinky, přeslazené ovoce, ovocné nátěry a deserty. Barvy obsahují cukr. Jeden sáček je určen k obarvení minimálně 5 kg hmoty.

Univerzální kvasinky jsou určeny pro všechny bílé odrůdy révy vinné. Kvasinka s nízkou tvorbou pěny a nízkou tvorbou těkavých kyselin. Vhodné také pro kvašení bez řízené teploty. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae. Kvasinky vinné jsou jednobuněčné organismy patřící do řádu houbových organismů. Kvasinky rodu Saccharomyc

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma vanilky. lihová příchuť vanilka využití v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma sladké mandle. lihová příchuť mandle používá se v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma pomeranče. lihová příchuť pomeranč využití v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma rumu. lihová příchuť rumu používá se v potravinářství obsah 50 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma citrónu. lihová příchuť citrón využití v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma griotte. lihová příchuť griotte využití v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma malin. lihová příchuť maliny používá se v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma ananasu. lihová příchuť ananas používá se v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma punče. lihová příchuť punč využítí v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma jahoda. lihová příchuť jahoda využití v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma borůvky. lihová příchuť borůvka využití v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma mandle hořké. lihová příchuť madle hořká používá se v potravinářství obsah 20 ml