Nakládání, konzervace
Nejprodávanější
-10%
Kód: 03769
WINY Disiřičitan draselný E224 Pyrosulfit draselný pro potraviny - konzervant 1 kg
Skladem > 5 ks
227.5 Kč
204.5 Kč
DISIŘIČITAN DRASELNÝ Bílý krystalický prášek s mírným zápachem po oxidu siřičitém. Vhodný jako antioxidant k udržení reduktivního stavu vín, protibakteriální a protiplísňové činidlo. 1g disiřičitanu dodá 0.5g SO2.
-46%
Kód: 03672
Praganda - Rychlosůl, řeznická solící nakládací směs 250 g
Skladem > 5 ks
17.7 Kč
9.5 Kč
Praganda je speciální solící směs na uzenářské výrobky. Tato sůl zaručuje krásnou barvu masa, ochranu masa před mikroorganismy a rychlé proležení. Solící dusitanová směs Praganda® (tzv. rychlosůl) se používá k nakládání a předúpravě masa, určeného pro další zpracování do masných výrobků, konzerv a polokonzerv. Zajišťuje stabilitu vybar
-16%
Kód: 03771
WINY Disiřičitan draselný E224 Pyrosulfit draselný pro potraviny - konzervant 250 g
Skladem > 5 ks
107.5 Kč
90.2 Kč
Winy Disiřičitan draselný - bílý krystalický prášek s mírným zápachem po oxidu siřičitém. Vhodný jako antioxidant k udržení reduktivního stavu vín, protibakteriální a protiplísňové činidlo. 1g disiřičitanu dodá 0.5g SO2. bílý krystalický prášek antioxidant k udržení redukčního stavu vín protibakteriální a protiplísňové 250 g
-24%
Kód: 49427
Vinné kvasinky univerzální pro bílé odrůdy 10 g
Skladem > 5 ks
37.8 Kč
28.8 Kč
Univerzální kvasinky jsou určeny pro všechny bílé odrůdy révy vinné. Kvasinka s nízkou tvorbou pěny a nízkou tvorbou těkavých kyselin. Vhodné také pro kvašení bez řízené teploty. Kvasinky patří k druhu Saccharomyces cerevisiae. Kvasinky vinné jsou jednobuněčné organismy patřící do řádu houbových organismů. Kvasinky rodu Saccharomyc
