• Sorbit potravinářský je vhodný především pro přípravu pečiva a konzervování ovoce.
• Vyhovuje ale i pro přímé slazení teplých i studených nápojů.
• Jedna lžička Sorbitu odpovídá sladivostí asi 1/2 lžičky Cukru/ 100 g sorbitu = 5 g Cukru.
• Sorbit ani při vysokých teplotách neztrácí sladkou chuť.

Dávkování
podle příslušných receptů, aby celková denní dávka nepřekročila 45 g na dospělou osobu a přiměřeně méně na dítě. Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky.

Složení
sladidlo Sorbitol, Sorbitol je látka nacházející se zejména v ovoci.  

Výživové hodnoty
100 g - 1000 kJ/239 Kcal, Cukry 99 g

Sladivost
1 lžička Sorbitu odpovídá sladivostí asi 1/2 lžičky Cukru.

Hmotnost: 100 g