Modrá barva na poživatiny Používá se na cukrářské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, cukrovinky, přeslazené ovoce, ovocné nátěry a deserty. Barvy obsahují cukr. Jeden sáček je určen k obarvení minimálně 5 kg hmoty.

BALhome kyselina citronová je všestranný ekologický pomocník, který najde své využití v každé domácnosti. Používá se na dochucení ovoce, zeleniny, ovocných salátů, džemů, marmelád, sirupů, nápojů nebo želé. Navíc podporuje želírovací proces. Používá se i jako konzervant, jelikož zabraňuje růstu bakterií, kvasinek a plísní. Odstraňuje vodn

Vitar Soda je jedlá soda ve formě prášku, která se používá jako tradiční prostředek při pálení žáhy, tlaku žaludku a při pocitu plnosti. Hydrogenuhličitan sodný neboli jedlá soda (soda bicarbona) je bílý prášek se zásaditým účinkem. Hydrogenuhličitan sodný se používá jako součást kypřicích prášků do pečiva a šumivých prášků do nápojů, k n

Sušené kultury vinných kvasinek. Obsah sáčku stačí na prokvašení 10-ti litrů. Suché kvasinky Vínka se před vlastním kvašením vína nechají rozmnožit: obsah balíčku se vsype do lahvičky o obsahu 150 ml, naplní se do 3/4 ovocnou šťávou a nechá se po dobu 72 hodin při teplotě 25°C. 

Nejčastěji se cukrářské droždí používá při výrobě perníčků, sušenek či rakviček. Cukrářské droždí se při vyšších teplotách (při pečení) mění v plyn, který těsto kypří. Těsto je ihned vhodné ke zpracování, můžete jej však připravit i předem a uchovat v chladu. Při přípravě dbejte, aby i ostatní suroviny byly chladné. Cukrářské droždí

Praganda je speciální solící směs na uzenářské výrobky. Tato sůl zaručuje krásnou barvu masa, ochranu masa před mikroorganismy a rychlé proležení. Solící dusitanová směs Praganda® (tzv. rychlosůl) se používá k nakládání a předúpravě masa, určeného pro další zpracování do masných výrobků, konzerv a polokonzerv. Zajišťuje stabilitu vybar

Vitar Soda je jedlá soda ve formě tablet, která se používá jako tradiční prostředek při pálení žáhy, tlaku žaludku a při pocitu plnosti. Hydrogenuhličitan sodný neboli jedlá soda (soda bicarbona) je bílý prášek se zásaditým účinkem. Hydrogenuhličitan sodný se používá jako součást kypřicích prášků do pečiva a šumivých prášků do nápojů, k n

Sytá potravinářská barva určená ke klasickému barvení velikonočních vajíček, 1 sáček = 1 barva. Symbol vejce Vajíčko obsahuje zárodek života, proto je označováno za symbol plodnosti, životní síly, návratu jara , bezpečí (díky skořápce) a vzkříšení. V křesťanství se vejce vykládá jako symbol zavřeného hrobu, z něhož vstal Kristus, jako

Želírující přípravek sypký pro přípravu džemů, marmelád a rosolů. Suroviny: 1000 g ovoce nebo ovocné šťávy, 1000-1200 g cukru, 1 balení Pektogel. Český výrobek od tradiční firmy: Alibona, česká firma se stoletou tradicí.

Všestranný pomocník pro domácnost – na přípravu šumivých nápojů, kypření těsta, změkčení vody, aj. Hydrogenuhličitan sodný neboli jedlá soda (soda bicarbona) je bílý prášek se zásaditým účinkem. Hydrogenuhličitan sodný se používá jako součást kypřicích prášků do pečiva a šumivých prášků do nápojů, k neutralizaci poleptání kyselinou či k 

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma sladké mandle. lihová příchuť mandle používá se v potravinářství obsah 20 ml

Žlutá barva na poživatiny Používá se na cukrářské výrobky, mražené krémy a zmrzliny, cukrovinky, přeslazené ovoce, ovocné nátěry a deserty. Barvy obsahují cukr. Jeden sáček je určen k obarvení minimálně 5 kg hmoty.

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma citrónu. lihová příchuť citrón využití v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma mandle hořké. lihová příchuť madle hořká používá se v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma měruňky. lihová příchuť meruňka používá se v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma pomeranče. lihová příchuť pomeranč využití v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma malin. lihová příchuť maliny používá se v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma punče. lihová příchuť punč využítí v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma griotte. lihová příchuť griotte využití v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma rumu.  lihová příchuť rum používá se v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma kokosu. lihová příchuť kokosu využití v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma jahoda. lihová příchuť jahoda využití v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma ananasu. lihová příchuť ananas používá se v potravinářství obsah 20 ml

Lihová příchuť určená k aromatizaci do pečiva, nápojů, zmrzlin a cukrářských výrobků. Velice úspěšná přísada s výrazným aroma vanilky. lihová příchuť vanilka využití v potravinářství obsah 20 ml