Na pryž: 
má široké uplatnění při tvorbě krémů a past. Používá se také k mazání pryží jako ochrana před zteřením. Je ve vodě velmi dobře rozpustný. 11 z 10 výrobců praček doporučuje namazat těsnění pračky alespoň jednou ročně.

Krémy: 
používá se do krému k vytvoření masťového základu (zejména jako přísada v hydratačních krémech a mýdlech, jako zvlhčovadlo v zubních pastách, při výrobě plastických hmot zejména jako změkčovadlo, léčiv, žvýkaček, past, barviv a výbušnin)

Nemrznoucí směsi: 
ředěním vodou se sníží jeho bod tuhnutí až na -25 °C

Potravinářství: 
jako pojivo, má výrazně sladkohořkou chuť. Jako součást potravin má označení E 422.

Lékařství: 
při léčbě otoku mozku jako přísada infuzí, ke snižování nitroočního tlaku, při zácpách ke změkčení stolice ve formě Glycerinových čípků nebo jako součást klystýrů.

Lze také použít jako jednu ze složek pro výrobu báze do e-cigaret.

Hustota je 1,25-1,26 g/cm3.

CAS: 56-81-5, ES: 200-289-5